ホテルニューグランドでは、2023年6月1日(木)から8月31日(木)までの期間、綺麗な黄色い生地にマンゴーのオレンジ色が常夏を感じさせる夏季限定商品「マンゴーブレッド」を販売します。

ドライマンゴーをたっぷり練り込んだしっとり柔らかな生地は、オレンジペーストとマンゴーピューレを練り込みしっとり柔らかな生地に焼き上げた、芳醇な甘さとこだわりの食感を楽しめる一品です。

生地のもちふわ感に濃厚な甘さのドライマンゴーがアクセントとなり、噛むたびにもっちりとした食感と凝縮した甘さのマンゴーが口いっぱいに広がります。そのままカットして食べるのはもちろんのこと、少し冷やしてしっとり感が増した味わい方や、生クリームを添えてデザートのようにアレンジするのもおすすめです。