ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル「フェスティブアフタヌーンティー」
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ&バー「マリンブルー」にて、2024年11月18日(月)から2025年1月25日(日)まで、心躍るホリデーシーズンをイメージした「フェスティブアフタヌーンティー」を提供します。
「フェスティブシーズン」とは、クリスマスや年末年始にかけての時期のこと。イルミネーションが輝き、楽しい気分が高まるクリスマス、そしてそのあとに訪れる本格的な冬の気配と新しい年への期待。今回は、クリスマス前後で、同じメニューながら2つの顔を持つアフタヌーンティーを用意。
2024年11月18日(月)からクリスマスの12月25日(水)までは、サンタに見立てて真っ赤なチョコレートの衣裳を纏った伝統的なフランス菓子のルリジューズや、スパイスが効いた自家製のパンデピスに緑のピスタチオガナッシュをたっぷり絞りチョコレートの星やアラザンをトッピングしたツリーケーキなど、クリスマスムードいっぱいの楽しいアイテムが並びます。
2024年12月26日(木)から2025年1月5日(日)は、スイーツ部分が雪を纏ったかのような純白に変わります。杏仁ムースにいちごゼリーをのせたパフェは、香り高いロゼワインのゼリーに。また、プラリネチョコレートムースで作った愛らしいトナカイは、ホワイトチョコレートのムースにヘーゼルナッツでアクセントをつけた気品ある一品に変化してお目見えします。
セイボリーは両期間同じアイテムを用意。クリーミーなモッツァレッラチーズと相性の良い生ハムを組み合わせ、甘酸っぱいベリーソースでいただくほか、カッテージチーズに牛肉で作った生ハム“ブレザオラ”をあしらいタルティーヌ風にしたバゲットや、フランスの伝統的なキッシュも揃います。
一年で最も街が輝く季節にホテルが贈る、深紅と純白、2つのフェスティブアフタヌーンティーを堪能してみてはいかがでしょうか。
Information-イベント情報-
開催日 | 2024年11月18日(月)~2025年1月25日(日) |
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詳細 | 【メニュー内容】 ◆プティフール ・いちごのゼリーと杏仁のムース(~12月25日(水))、ロゼワインゼリーと杏仁のムース(12月26日(木)~) ・トナカイのプラリネチョコレートムース(~12月25日(水))、ホワイトチョコレートムース(12月26日(木)~) ・ポルボロン ・ルリジューズ ・エルダーフラワーゼリー ・バニラマカロン ・クリスマスツリーのパンデピス(~12月25日(水))、パンデピス(12月26日(木)~) ・ホワイトチョコレートとチーズムースのケーキ ◆セイボリー ・モッツァレッラと生ハム ベリーソース ・ほうれん草とベーコンのキッシュ ・カッテージチーズとブレザオラのタルティーヌ ◆スコーン ・ココアとクランベリーのスコーン ・プレーンスコーン ※12月21日(土)~12月25日(水)のクリスマス期間は、上記にシュトーレンが1ピース加わります。 |
時間 | 12:00~※120分制 |
場所 | ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階 ラウンジ&バー「マリンブルー」Google map |
エリア | みなとみらい21 |
料金 | ・7,700円(りんごのスパークリングカクテル1杯&25種のカフェフリー) ・6,500円(25種のカフェフリー) ※12月21日(土)~12月25日(水)のクリスマス期間は、以下の料金になります。 ・9,000円(クリスマスカクテルまたはグラスシャンパン1杯&25種のカフェフリー) ・7,000円(25種のカフェフリー) ※上記料金はすべてサービス料・消費税込み |
お問合せ | ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル レストラン予約 |
電話番号 | 045-223-2267 |
受付時間 | 10:00~19:00 |
URL |
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。 |
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