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【 世界を旅するグルメ紀行2024 】~World Journey~Best of the Best Harbor Kitchen ハーバーキッチン

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ハイアットリージェンシー 横浜

【 世界を旅するグルメ紀行2024 】~World Journey~Best of the Best  Harbor Kitchen  ハーバーキッチン

ハイアット リージェンシー 横浜 2階 Harbor Kitchen ハーバーキッチンでは、2024年12月1日(日)から2025年2月28日(金)まで「世界を旅するグルメ紀行2024 ~World Journey~ Best of the Best」を提供いたします。

アジア・オセアニア、南北アメリカ大陸、ヨーロッパを巡り、皆様を世界中の料理の魅力を味わうグルメ紀行にお連れいたしましたHarbor Kitchenが贈る「世界を旅するグルメ紀行2024」も、いよいよ最終章。その集大成として皆様を「世界を旅するグルメ紀行2024 ~World Journey~ Best of the Best」へご案内いたします。
今回のフェアでは、過去の旅を振り返りながら、これまでのフェアに登場した人気メニューの数々がさらに磨き上げられて再登場。一つひとつの料理に新たな工夫を加え、これまで以上に深みのある味わいを追求いたしました。また、これまでとは趣が異なる新しい料理も登場し、まるで世界各地の景色が目の前に広がるような、そして、また、2025年の新たなるグルメ紀行の船出への期待が高まるような、特別な味覚の旅をお愉しみください。

Information-イベント情報-

開催日 2024年12月1日(日)~2025年2月28日(金)
詳細 【メニュー】

<アジア・オセアニア編>
ヤンニョムチキン/国産河豚のカルパッチョ/ホタテ貝のグラタン/海老かつサンド/焼き芋シナモンの香り/油淋鶏/トムヤムクン/プルクデルジャグン/ナシゴレン/タスマニアサーモンとアボカドのポキ/うな丼/国産牛すき煮

<南北アメリカ編>
クラムチャウダー/サーモンのローストBBQスタイル/ハンバーガー/ガーリックシュリンプ/ミラネッサ/セビーチェ・デ・カマロン/エンチラーダ/コーンビーフハッシュ

<ヨーロッパ編>
サラダ・デ・カルトフ/じゃがいものスープ/パテドカンパーニュ/ビーフシチュー/アクアパッツァ/
バターライス/アイスバイン/骨付きラムレッグのロースト*

<デザート>
オペラ/ミルクレープ/ロールケーキ/カップマフィン/ティラミス/マンゴープリン/柚子とハチミツのジュレ/バナナブレッド/イチゴのショートケーキ*/カヌレ*

<Live Kitchen>
ローストビーフ/鴨のロースト/仔羊のロースト/イベリコ豚のグリル/牛ハラミのグリル/アヤムバンガン/牛タングリル*/ヤンニョムチキン/蟹爪フライタルタルソース/旬の野菜の天婦羅/トリュフクリームパスタ

*は土日祝日にて一部メニュー内容の変更、またはアップグレードにて提供。
時間 12:00~または12:30~のいずれも2時間制
※14:30 CLOSE
場所 ハイアット リージェンシー 横浜 2階 Harbor Kitchen ハーバーキッチンGoogle map
エリア 元町・山手・中華街・山下公園
料金 大人5,200円、12歳以下 2,600円
(土、日、祝日、特定日は大人 5,800円、12歳以下 2,900円)
お問合せ ハイアットリージェンシー横浜 レストラン予約
電話番号 045-222-0121
受付時間 10:00~19:00
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

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