S.Weil by HOTEL NEW GRAND「S.WeilのBûche de Noël(ビュッシュ・ド・ノエル)＆シュトーレン」

グルメ

ホテルニューグランドの直営ショップ「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」では、クリスマスケーキ「S.WeilのBûche de Noël(ビュッシュ・ド・ノエル)」(限定20台)の予約を2025年10月1日(水)から開始、ドイツ伝統のクリスマス菓子「シュトーレン」(限定70個)を2025年12月1日(月)から販売します。

「S.WeilのBûche de Noël」は、ホテルニューグランド初代総料理長サリー・ワイルのもとでベーカリーシェフを勤めた大谷長吉氏が、フランス菓子専門店「S.weil」で販売していたクリスマスケーキ「ビュッシュ・ド・ノエル」のレシピを元に、細部にわたり再現をした一品です。カラメルカフェ風味の生地に濃厚なバタークリームを美しく巻き上げ、オリジナルのモカクリームで切り株のリアルな質感を表現した、どこか懐かしさを感じさせる新しくもクラシカルな味わいが魅力です。

「シュトーレン」は、フランスを代表するラム酒「NEGRITA」や濃厚なフランス産バターを練り込んだ生地で焼き上げたこだわりの一品で、日ごとに馴染んでいく味や香りの変化を堪能できます。

年に一度のクリスマスを祝うご自宅でのひとときにおすすめの品々を、この機会にいかがでしょうか。

Information-イベント情報-

開催日	〔予約期間〕2025年10月1日(水) 10:00～12月15日(月) ※限定数に達し次第受付終了〔受取期間〕2025年12月20日(土)～12月25日(木)
詳細	◆S.WeilのBÛCHE DE NOËL（エスワイルのビュッシュ・ド・ノエル）〔販売数量〕限定20台　※限定数に達し次第予約受付終了〔予約期間〕2025年10月１日(水)10:00～12月15日(月) 〔受取期間〕2025年12月20日(土)～12月25日(木) 〔予約方法〕電話・店頭予約〔販売価格〕10,000円（税込） ◆シュトーレン〔販売期間〕2025年12月1日(月)～2025年12月25日(木) 〔販売数量〕限定70個〔販売価格〕4,000円（税込） ◆販売店舗「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」について〔時間〕10:00～19:00 〔所在〕グランドメゾン山下公園1階（横浜市中区山下町31番地7）
時間	10:00～19:00
場所	S.Weil by HOTEL NEW GRANDGoogle map
エリア	元町・山手・中華街・山下公園
お問合せ	S.Weil by HOTEL NEW GRAND
電話番号	045-681-1841(代表)
URL	イベントホームページへ【横浜観光情報】ホテルニューグランド 2025年クリスマスケーキを10/1(水)に予約開始！クラシカルながらも個性豊かなラインナップをご紹介 ※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。