ホテルニューグランド「フェニックスティーサロン」
グルメ
屋内(雨天OK)
ホテルニューグランドでは、2025年1月2日(木)から1月4日(土)、1月6日(月)、1月7日(火)の5日間限定で、本館2階ダイニングルーム フェニックスにて初のアフタヌーンティー専門のティーサロンをオープンします。
デザートは、旬の苺を丸ごと包んだ「シューアラフレーズ」や、和と洋の融合を味わう「きな粉のムースモンブラン仕立て」、「宇治抹茶のオペラ」など、パティシエこだわりの彩り綺麗な各種スイーツを用意。セイボリーには、柔らかな牛スネ肉を贅沢に使用した「国産牛スネ肉のビーフパイ」や、上質な味わいの「カリフラワーのフラン 2種のキャビアのカナッペ添え」を、サクサクとした食感のスコーンは苺とプレーンの2種類を楽しめます。
新年にふさわしい食材を使用したバリエーション豊かなホテルメイドのティーフーズがティースタンドを華やかに彩る、お正月限定のアフタヌーンティーです。日本古来の神殿のような美しい歴史的空間で過ごす優雅なひとときを、ゆっくりと楽しんでみてはいかがでしょうか。
Information-イベント情報-
開催日 | <5日間限定/要予約> 2025年1月2日(木)~1月4日(土)、1月6日(月)、1月7日(火) |
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詳細 | 【内容】 ◆上段(スイーツ) ・シューアラフレーズ ・宇治抹茶のオペラ ・ショコラマカロン ◆中段(スイーツ) ・きな粉のムースモンブラン仕立て ・ラズベリーのレアチーズ ・ローズライチのボンボンショコラ ◆下段(セイボリー) ・国産牛スネ肉のビーフパイ ・カリフラワーのフラン ・2種のキャビアのカナッペ添え ・生ハムとギリシャ風野菜のエチュベ ◆スコーン ・苺のスコーン ・プレーンスコーン(苺ジャム・クロテッドクリーム) |
時間 | 第1部 12:00~14:00(L.O. 13:30) 第2部 15:00~17:00(L.O. 16:30) 各部30食限定 |
場所 | ホテルニューグランド 本館2階 ダイニングルーム フェニックスGoogle map |
エリア | 元町・山手・中華街・山下公園 |
料金 | 7,000円 ※料金には、アフタヌーンティー、フリードリンク・消費税・サービス料が含まれます |
お問合せ | ホテルニューグランド |
電話番号 | 045-681-1841(代) |
URL |
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。 |
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