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三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア「クリスマス限定ディナーコース」

グルメ
三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア「クリスマス限定ディナーコース」

三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミアでは、2024年12月21日(土)から12月25日(水)までクリスマス限定ディナーコースを提供します。

地産地消をベースに旬の食材と世界の調味料、スパイス、技術、エスプリが融合する洗練された料理を美しい夜景と共に堪能することができます。
ドルチェはフォンダンショコラを用意、温かいチョコレートの香り、濃厚な味わいにラムを効かせたシャンティとキンカンのソルベ、そしてコンポートとのコンビネーションは絶品です。

Information-イベント情報-

開催日 2024年12月21日(土)~12月25日(水)
詳細 ◆ディナーコースメニュー
<アミューズ>ポルチーニ風味のコンソメスープ 根セロリムース北海道産ホタテのブレザオラと共に 山葵の香り
<前菜>オマールエビのグラチナート ビスクソース 牛蒡フリット
<パスタ>ブッシャ―タ ピスタチオのサルサ パセリ風味のムール貝 ドライトマト
<セコンド>国産牛ヒレ肉のロッシーニ マルサラトリュフソース ビーツピュレ
<スペシャリテ>スペシャリテ “ラビオローネ” パルミジャーノ・レッジャーノ
<ドルチェ>温かいチョコレートフォンダン 金柑ソルベと柚子のシート ラム薫るシャンティ添え
時間 17:30~22:00
※12月21日(土)、12月24日(火)は完全予約制の4部制
場所 三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア 20階「RISTORANTE E'VOLTA -Unico Polo-」Google map
エリア みなとみらい21
料金 23,000円(税・サービス料込み)
お問合せ RISTORANTE E'VOLTA -Unico Polo-(以下、お問合せフォームをご利用ください)
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

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