【公式】横浜市観光情報サイト - Yokohama Official Visitors' Guide

ホテルニューグランド 「苺フェア」

グルメ 屋内(雨天OK)
ホテルニューグランド 「苺フェア」

ホテルニューグランドでは、2024年12月1日(日)から2025年3月31日(月)までの期間、バリエーション豊かな”苺スイーツ”が勢ぞろいする「苺フェア」を開催します。

人気のパフェは期間を分けて食べ比べを楽しめるよう、2種類用意。第一弾のパフェは、苺フレーバーのシャーベットやカスタード、ブランマンジェを重ねることで、苺の豊かな風味を口いっぱいに堪能できます。
第二弾では、甘酸っぱい苺とチョコレートが織りなす絶妙なマリアージュがちょっぴり大人な味わいの逸品です。
多彩なアレンジで魅せるケーキは4種類を用意。あまおうを使用したプレミアムなショートケーキや果実味あふれるタルト、丸ごと苺をイメージしたシュークリーム、苺フレーバーのホワイトチョコで仕上げたケーキを用意しました。

真っ赤な”苺”の見た目の可愛らしさと、ジューシーで甘酸っぱい美味しさを楽しめる期間限定のフェアです。甘く華やかな香りに包まれるティータイムを、この機会に楽しんでみてはいかがでしょうか。

Information-イベント情報-

開催日 2024年12月1日(日)~2025年3月31日(月)
詳細 【内容】
<パフェ>
◆苺パフェ (第一弾:12月1日(日)~2025年1月30日(日))
〔価格〕2,972円
キャラメリゼしたパイの上に苺をトッピングし、グラスには苺のシャーベットやホテルメイドのバニラアイスのほか、苺のカスタード、フレッシュの苺、ミルキーでなめらかなブランマンジェ、濃厚な苺ソースを重ね、旬の”苺”を存分に堪能することができる苺好きに贈る新作パフェです。

◆苺ショコラパフェ (第二弾:2025年2月1日(土)~2月28日(金))
〔価格〕3,000円
苺の甘酸っぱさとほろ苦いチョコレートのマリアージュが魅力の一品・ブリュレをキャラメリゼしたグラスには、チョコレートのカスタードクリームやミックスベリーのジェラート、濃厚なチョコブランマンジェなどを重ねています。苺のジューシーな食感をアクセントに、食べ進めるごとに変化する味わいを楽しめます。

<ケーキ>
◆あまおうのプレミアムショートケーキ
〔価格〕2,340円/テイクアウト 1,998円
人気の”あまおう”を使用した正統派の満足感を楽しむことができるショートケーキです。口どけの良い上品な甘さの生クリームとしっとり柔らかなスポンジでサンドした2段重ねの贅沢で存在感のある一品です。

◆タルトフレーズ
〔価格〕1,012円/テイクアウト 864円
粒よりの苺の果実感とタルトのさっくりとした食感が楽しめる一品。タルトにはいちごジャムやバニラ風味の生クリーム、カスタードクリームを忍ばせ、苺のジューシーさを引き立たせています。

◆シューアラフレーズ
〔価格〕885円/テイクアウト 765円
まるで大きな苺のような見た目が可愛らしいシュークリームです。ザックリとした食感のクッキーシューの中には、苺のカスタードクリームと生クリームをたっぷり絞っています。

◆ガトーフレーズ
〔価格〕1,075円/テイクアウト 918円
さわやかな甘さの苺のムースと程よい酸味のフランボワーズクリーム、しっとり食感のチョコレートスポンジを苺風味のホワイトチョコレートで包んでいます。3層の重なる美味しさを楽しむことができます。

※上記、店内料金はすべてサービス料・消費税込み
※上記、テイクアウト料金はすべて消費税込み
場所 ホテルニューグランド 本館1階 「ザ・カフェ」Google map
エリア 元町・山手・中華街・山下公園
料金 ・〔第一弾〕苺パフェ(12月1日(日)~2025年1月30日(日)) 2,972円
・〔第二弾〕苺ショコラパフェ(2025年2月1日(土)~2月28日(金)) 3,000円
・あまおうのプレミアムショートケーキ 2,340円/テイクアウト 1,998円
・タルトフレーズ 1,012円/テイクアウト 864円
・シューアラフレーズ 885円/テイクアウト765円
・ガトーフレーズ 1,075円/テイクアウト 918円

※上記、店内料金はすべてサービス料・消費税込み
※上記、テイクアウト料金はすべて消費税込み
お問合せ ホテルニューグランド 本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」
電話番号 045-681-1841(代)
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

地図を見る(Google Map)

イベント一覧に戻る

広 告