新横浜のパン工房 シャン ド ブレの年間15,000個売れるカレーパンが1/27(木)から通信販売開始
2022年02月01日更新
(株)ドリームトゥルー企画が運営するパン工房 Champs de Blé（シャン ド ブレ）では、同店の人気上位パンである「牛スジコン カレーパン」を2022年1月27日(木)からオフィシャルオンラインショップで販売します。
通信販売をするのは今回が初めて。その皮きりである同商品は和・洋・インドのカレー理論のそれぞれの良さを融合させ、丸2日間かけて作っている自信作です。全国から、買うための行列に並ぶことなく、揚げたて熱々の状態のカレーパンを味わうことができます。
◆白焼き牛スジコン カレーパン商品概要
【販売期間】
2022年1月27日(木)～
【販売場所】
シャンドブレ 公式オンラインショップ
【価 格】
5個セット 税込1,600円
10個セット 税込3,200円
【保存方法】
冷凍保存
【賞味期限】
製造日から1か月間
【調理方法】
レンジで解凍後、サラダ油又はヒマワリ油で揚げる。
【商品紹介】
◆フランス料理店のパン工房だからこそ作れた理論的カレーパン
ルーから全て手作りのカレーは、和風の調味料で煮込んだ牛筋とコンニャク・牛挽肉と野菜を煮込んだ洋風のトマトソース・インド様式を取り入れた香り高いクミンホールとオリジナルのガラムマサラを加えた黄金色の炒め玉葱など、さまざまな食材を和・洋・インドそれぞれの調理法の良さを活かし、丸 2 日煮込んで作っています。
パン生地には大きめのクルトンをつけることでザクッとしたボリューム感と食感を出し、口の中に入れると牛すじ肉の旨みと甘み、そしてオリジナルのガラムマサラとクミンの香りが一体となり口全体に広がります。
＜お問合せ＞パン工房 シャン ド ブレ TEL：045-431-7788
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