haishop cafeがヴィーガン対応の地産地消デリ「haishop DELI」を2/16(水)から提供スタート
2022年02月16日更新
アパホテル＆リゾート〈横浜ベイタワー〉1階のhaishop cafeでは、地産地消の食材を使用した惣菜「haishop DELI（ハイショップ デリ）」の提供を2022年2月16日(水)から開始します。
食のサステナビリティ推進を目的として、半径80km以内で収穫された規格外を含む無農薬栽培の野菜を使用し、8割のメニューをヴィーガン対応にしています。また、店内での提供に加え、環境に配慮した素材のテイクアウト容器を使用し、コロナ禍における飲食物の持ち帰り需要にも対応します。
【提供開始日】
2022年2月16日(水)
【提供店舗】
アパホテル＆リゾート〈横浜ベイタワー〉1階 「haishop cafe」
【販売価格】
セットメニューまたは単品量り売り
①ブレックファースト（8:00〜11:00）＞
・おまかせデリ2種+トーストorおにぎり+スープ+ドリンク（税込850円）
②ランチ（11:00〜17:00）
・選べるデリ3種+バゲット（税込850円）
・選べるデリ4種+バゲット（税込1,000円）
【メニュー例】
・たっぷりキノコのヴィーガンキッシュ
・古代米とレッドキャベツのバルサミコ和え
・ブロッコリーと揚げ牛蒡のアーリオ・オリオサラダ
・1日に必要なビタミンCが摂れるキウイとヴィーガンチーズのカプレーゼ
・地産地消〜From千葉 根菜のラタトゥユ
・ごま香る佐倉レンコンのキンピラ
※週替わりで季節のメニューを提供
＜お問合せ＞haishop cafe（ハイショップカフェ） TEL：045-323-9874（8:00～17:00、定休日：月・火曜日）
詳細／リンク
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