株式会社崎陽軒は、2025年3月7日(金)から、福井県×崎陽軒「コラボレーション弁当」として、「北陸新幹線 福井・敦賀開業1周年記念 ふくい名水サーモン炒飯弁当」を神奈川・東京を中心とした崎陽軒の直営店舗などで期間限定で予約販売します。

崎陽軒では2022年に福井県と締結した相互協力協定に基づき、お弁当やお菓子を通じて福井県の魅力あふれる食材の活用に取り組んでいます。3年目を迎えるこの取り組みの一環として、北陸新幹線 福井・敦賀開業1周年（3月16日）を記念し、福井県産の魅力が詰まったお弁当を提供します。

崎陽軒の駅弁の中でも人気の「炒飯弁当」をベースに、福井県を流れる九頭竜川源流の名水で育てられた「ふくい名水サーモン」を使用した炒飯をメインに、おかずにも福井県の名産品を詰め合わせた、北陸新幹線 福井・敦賀開業1周年を記念する特別なお弁当です。
掛け紙には、恐竜王国である福井県にちなみ、カラフルな恐竜のイラストがデザインされており、福井県の観光情報（QRコード）も掲載されています。

また、この「北陸新幹線 福井・敦賀開業1周年記念 ふくい名水サーモン炒飯弁当」は、崎陽軒の駅弁を全国で味わえるよう開発した冷凍タイプの『おうちで駅弁シリーズ』でも取り扱いがあります。

さらに、崎陽軒がセレクトした、福井県のおいしい魅力に直接触れることのできる「福井フェア」も開催します。

この機会に、食を通じて、福井県を身近に感じてみてはいかがでしょうか。

【商品概要】
〔商品名称〕北陸新幹線 福井・敦賀開業1周年記念 ふくい名水サーモン炒飯弁当
〔商品価格〕1,200円（税込）
〔販売期間〕2025年3月7日(金)～3月16日(日) 予定
〔店頭販売〕崎陽軒の直営店舗22店舗（予定）
〔予約販売〕神奈川・東京エリアを中心とした崎陽軒 約150店舗

【商品概要】
〔商品名称〕おうちで駅弁シリーズ 北陸新幹線 福井・敦賀開業1周年記念 ふくい名水サーモン炒飯弁当
〔商品価格〕830円（税込）
〔販売期間〕2025年2月27日(木)10:00～ 崎陽軒 通信販売にて予約開始
〔発送期間〕2025年3月7日(金)～3月31日(月) 予定
〔取扱店舗〕崎陽軒 通信販売
　　　　　　西武福井店6階催事場［2025年3月25日(火)～3月30日(日)] 予定
〔販売形態〕冷凍

【開催概要】
〔催事名称〕崎陽軒「福井フェア」
〔開催期間〕2025年3月1日(土)～3月31日(月) 予定
〔実施店舗〕崎陽軒 通信販売、ロードサイド店舗（神奈川県、東京都、埼玉県）

※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

＜お問合せ＞株式会社崎陽軒 お客様相談室　TEL:0120-882-380

詳細／リンク

【公式】崎陽軒　福井県コラボ企画