ヒルトン横浜 Bar & Lounge Melodyでは、2026年8月から、神奈川県産の食材を使った4種類の地産地消カクテルを提供しています。

ハーブや柑橘類など、夏にぴったりの爽やかな素材を組み合わせた味わいが特徴で、生産者のこだわりや食材の個性を引き出すアルコールが厳選されています。神奈川県の豊かな自然と地域の魅力を国内外へ発信したいという想いから誕生した、ホテルならではのオリジナルカクテルです。

旅の合間や仕事帰りに、土地の恵みを感じる一杯を楽しんでみてはいかがでしょうか。

【カクテル紹介】
◆City of Rose シティオブローズ
国産ウィスキー「ザ・横濱」をベースに、横浜のハーブ農園で育てられたオーガニックローズゼラニウムを使用した、飲みごたえのあるカクテル。横浜市の花である『薔薇』を添え、輝く港町、横浜が持つ洗練された空気感と自然の豊かさを一杯に映し出したカクテルです。

◆Citrine シトリン
湘南ゴールドジャムと湘南みかん、横浜・ハンマーヘッドの蒸留所で生まれたクラフトジン「ナンバーエイト」を合わせたALL神奈川産の柑橘ベースのカクテル。黄金色に輝く液色から黄水晶(シトリン)をカクテル名にし、シトリンの持つ”幸福”という宝石言葉に想いを込めたカクテルです。

◆畑のネグローニ
神奈川県相模原市の酒蔵で作られたハーブリキュール「アマーロ」を使用したカクテル。地元のハーブ畑から着想を得て作成しました。氷の上にペッパーをふりかけ、軽い甘さの中に少しスパイシーな味わいでグラスに近づくたびにハーブ畑を連想させる、自然の恵み豊かな余韻が特長です。

◆小田原梅モヒート
海老名市にある酒蔵が造る梅酒と、小田原の十郎梅を使った梅ジャムを合わせたモヒート。爽やかなミントとライムの風味に加えて、時間の経過とともに梅ジャムが溶け出し、梅のアクセントや味の変化が楽しめるカクテルです。

〔価格〕各1,800円(消費税･サービス料込)
〔場所〕エントランス棟3階(ロビー階)　Bar & Lounge Melody
〔時間〕11:00～23:00(L.O.22:30)　※食事は12:00～

＜問い合わせ先＞
ヒルトン横浜　レストラン予約　TEL:045-641-8108(10:00～18:00)

詳細／リンク

【公式】ヒルトン横浜 地産地消にこだわったカクテル4種類を提供