ぴあアリーナMMの2階カフェ “The Blue Bell” の2日限定のクリスマスメニューは五感で味わえるスペシャルコース
ぴあアリーナMM 2階 ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”
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今年7月、みなとみらいにオープンしたイベント会場「ぴあアリーナMM」の2階で営業するオシャレで開放的なカフェダイニング「The Blue Bell(ザ・ブルーベル)」で2日限定のクリスマススペシャルコースを提供します?
カジュアルな価格ながら満足度の高いスペシャルコースのメニューを一足先に取材してきましたので、ご紹介します!
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1.満足度の高いスペシャルコース
The Blue Bell はニューヨークで人気のボード型ピッツァやカラフルな花やフルーツのふわふわパンケーキが人気のお店ですが、クリスマスイブとクリスマスの2日限定でコースメニューを販売します。
【お店の概要などオープン当初の取材記事を見る】
クリスマス&コース料理というと1人1万円くらいをイメージしがちですが、The Blue Bell は、ランチ3,000円(税込)+1ドリンクオーダー制、ディナー 4,500円(税込)+1ドリンクオーダー制とカジュアルプライス!
気になるメニュー構成は、ディナーコースは下記①〜⑦まで全て、ランチコースは①④〜⑦という充実した内容です。
①トリュフ香るウフマヨ
②ブラータチーズ、ストロベリーとウズマキビーツのサラダ仕立て
③ズワイガニと白キノコのブレゼ 柚子の香り
④湘南ポモロンとピスタチオのジェノベーゼ
⑤牛ランプの低温ロースト ダークチェリーソース
⑥チョコレートテリーヌ ベリーソース、ローズレッド
⑦食後のドリンク(紅茶、ハーブティー(Mighty Leaf)/コーヒー(ONIBUS COFFEE))
では、1品ずつご紹介します!
①トリュフ香るウフマヨ
まず運ばれてきたのは、鳥の巣を想起させる、半熟卵とマヨネーズがマッチしたフランスの前菜 "ウフマヨ"をアレンジしたメニュー「トリュフ香るウフマヨ」。
マヨネーズにトリュフを和えたソースと半熟卵が、パリパリ食感がたまらないカラっと揚げた細切り人参芋の上にオントップ。卵のやわらかさと人参芋のパリパリ食感が良いアクセントになった一品。
前菜からトリュフを味わえる贅沢感もGood!
②ブラータチーズ、ストロベリーとウズマキビーツのサラダ仕立て(ディナーコースのみ)
ディナーコースのみに提供される「ブラータチーズ、ストロベリーとウズマキビーツのサラダ仕立て」は、酸味を感じるイチゴと、シャキシャキ食感のウズマキビーツ、そして濃厚なブラーダチーズが食欲をそそります。
③ズワイガニと白キノコのブレゼ 柚子の香り(ディナーコースのみ)
こちらもディナーコースのみに提供される「ズワイガニと白キノコのブレゼ 柚子の香り」は蓋を開けた瞬間にズワイガニと柚子の香りを堪能できるお料理です。
白キノコのシャキシャキ食感もよいアクセントになってます。キノコの下のスープにパンをつけて食べるのもオススメです。
④湘南ポモロンとピスタチオのジェノベーゼ
パスタは黒いお皿に黄色と緑の花が咲いた爽やかな見た目の「湘南ポモロンとピスタチオのジェノベーゼ」。
こちらも食べる前からピスタチオの香りを楽しんでからいただきます。リングイネに濃厚バジルソースがよく絡んでいて、口の中でも香りを楽しむことができます。
パスタの上に乗った神奈川県産のトマト "湘南ポモロン・レッド" と "湘南ポモロン・ゴールド" は、地産地消のメニュー開発を積極的に行っている The Blue Bell のこだわりを感じます。
⑤牛ランプの低温ロースト ダークチェリーソース
メインディッシュは「牛ランプの低温ロースト ダークチェリーソース」。100グラムの肉厚のお肉は噛むほどに口の中で肉のうまみがあふれてきます。チェリーソースの酸味もお肉のうまみを引き出すのに一役買っています。
⑥チョコレートテリーヌ ベリーソース、ローズレッド
デザートの「チョコレートテリーヌ ベリーソース、ローズレッド」は、こちらも The Blue Bell こだわりのエディブルフラワー(食べられる花)がお皿を華やかに彩ります。濃厚でほんのりあまいビターなチョコレートテリーヌに甘酸っぱいベリーソースを絡めると、甘さと酸味が口の中で広がる大人のスイーツです。
⑦食後のドリンク
コースメニューの最後は、3種類の中から選べるドリンクで締めくくり。
・紅茶
・ハーブティー(Mighty Leaf)
・コーヒー(ONIBUS COFFEE)
ランチで5品、ディナーで7品の充実したコース構成なので、男性のおなかも満足させることができます!
※もし足りないようであれば、アラカルトで The Blue Bell イチオシのピザやパンケーキもオススメです。
ちなみに、ディナータイムは12月24日と25日の両日、19:00と20:00にジャズ生演奏「JAZZ NIGHT -Merry Christmas-」も行うそうです(各回30分ずつ)。
2.予約方法は? まだ間に合う?
このクリスマススペシャルコース、ランチは1日10組限定(要予約)、ディナーは1日最大25組まで受け付けるそうです。
※ディナーは空席がある場合は当日受付も可
予約は下記、食べログ サイトから予約ができます。
2020年12月17日現在、ランチもディナーも予約受付中!
Youtubeチャンネル「横浜観光情報」
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3.まとめ
コスパの良い The Blue Bell のクリスマススペシャルコースは、量も質も満足度の高いお料理の数々を楽しむことができるオススメのプランです。
最大81席の店内で、ランチ10組、ディナー25組までの利用とソーシャルディスタンスを取りながらの営業なので、まだクリスマスイブ&クリスマスのレストランをお探しの方は検討してみてはいかがでしょうか。
クリスマススペシャルコース 概要
【場 所】
ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell” (ぴあアリーナMM内)
※横浜市西区みなとみらい3-2
【当該メニュー提供時間】
・ランチコース
11:00~17:00(最終入店15:00)※予約制
・ディナーコース
17:00-23:00(最終入店21:00)※当日の利用も可能
<お問合せ>The Blue Bell TEL:045-211-4162
URL
【公式】ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell” ウェブサイトはこちら
ノンプロライター。趣味は野球と写真撮影。自前のカメラ機材を駆使して横浜市内の観光スポットに出没します。お気に入りのフォトスポットは、昼は富士山、夜は美しい夜景が望める横浜ランドマークタワー 69階展望フロア「スカイガーデン」や、春の桜や秋の紅葉など、四季が美しい日本庭園「三溪園」など。
横浜発祥の牛鍋やナポリタン、ビールはもちろん、甘いもの好き。
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