シャインマスカットと巨峰がふんだんに使われたパフェをホテルニューグランドで堪能！ テイクアウトでシャインマスカットのショートケーキも♪
ホテルニューグランド 本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」
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ホテルニューグランドの本館1階のコーヒーハウス「ザ・カフェ」で季節ごとに素材を変えて提供している“パフェ”。
今回は2020年9月1日(火)から10月31日(土)までの期間限定商品の「シャインマスカットと巨峰のパフェ」をご紹介します。
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横浜の発祥グルメを提供するコーヒーハウス「ザ・カフェ」
今回、「シャインマスカットと巨峰のパフェ」をいただきに伺ったのは、ホテルニューグランドの本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」です。
ザ・カフェといえば、ホテルニューグランドの発祥グルメ「スパゲッティ ナポリタン」や「シーフードドリア」、「プリン ア ラ モード」を提供するレストランとして知られる人気店です。
一番人気なお席は窓際のボックス席です。窓の外は山下公園通りとその向こうには山下公園や日本郵船氷川丸の姿もチラリ。道路を行き交う車の中には、観光スポット周遊バスの「あかいくつ」や、2020年6月に運行を開始した連節バス「ベイサイドブルー」が通る姿も見ることができます。
さて、早速注文をしましょう。ホテルニューグランドの発祥グルメを……ではなく、本日は「シャインマスカットと巨峰のパフェ」を！
みずみずしいシャインマスカットと巨峰がパフェに！
ホテルニューグランドのザ・カフェでは、季節ごとに期間限定で毎回異なる素材のパフェを販売しています。おおよそ2か月ごとに素材が変わりますが、2020年9月1日から10月31日までは、“シャインマスカット”を扱ったパフェとケーキを提供しています。
今回の目的は「シャインマスカットと巨峰のパフェ」なので、着席と同時に早速注文しました！ 注文から10分弱で来たのがこちら！！
キラキラ光るシャインマスカットと、皮をむいた巨峰が交互にトッピングされ、トップにはホワイトチョコレートが添えられたパフェは見た目だけでも満足感が味わえます♪
目でその美しさを十分に堪能したら、スプーンを手に取り、いただきましょう！
シャキッとした独特の心地よい食感も楽しめるシャインマスカット、プチっとみずみずしい巨峰の下には、生クリームや赤ブドウのシャーベット、バニラアイスが隠れています♪ さらにその下には、紫色の甘酸っぱいブドウソースや白ブドウのジュレなど、層によって異なる味が楽しめる構成になっています。 見た目はボリューム感がありますが、素材の甘みや酸味を活かした一品なので、気づいたらペロリと完食していました！
「シャインマスカットと巨峰のパフェ」は税込1,815円（サービス料10％は別）。お値段以上の満足感を味わうことができます♪
「横浜観光情報」Youtubeチャンネル
シャインマスカットのショートケーキ
このほか、パフェよりも少し期間が短いですが、10月15日(木)まで提供している「シャインマスカットのショートケーキ」（1,188円／税込、サービス料別）はテイクアウトでいただきました♪
こちらはスポンジケーキの間にも、上にもシャインマスカットが贅沢に使われているので、よりシャインマスカットの味を楽しむことができます♪ パフェよりもケーキが好きな方、またはどちらも食べたい！ という方、是非お試しください♪
ちょこっと耳寄り情報（感染症予防対策）
ホテルニューグランドでは、感染症予防対策として、下記のような取り組みを行っています。
・店舗入口でアルコール消毒
・料理のメニューは基本的には紙ではなく、QRコードを自分のスマホで読み込んでチェック
・万が一、店内で感染者が発生した場合に通知をもらうための独自の情報入力フォームの設置
・席の間隔を通常より広くとる
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まとめ
ホテルニューグランドの「ザ・カフェ」の「シャインマスカットと巨峰のパフェ」は今回も期待を裏切らない、見た目も味も大満足の一品です！ 是非、期間中に訪れてみてください！
◆「シャインマスカット」のショートケーキと巨峰のパフェ 概要
【販売期間】
2020年9月1日(火)～10月31日(土) ※ショートケーキは10月15日(木)まで
【販売店舗】
ホテルニューグランド 本館1階 コーヒーハウス「ザ・カフェ」
【提供メニュー】
・シャインマスカットと巨峰のパフェ（1,815円）
・シャインマスカットのショートケーキ（1,188円）
※価格は税込、サービス料(10％)は別途加算
※天候等、仕入れ状況により販売期間が変更になる場合があります。
ホテルニューグランド コーヒーハウス「ザ・カフェ」概要
【場 所】
横浜市中区山下町10 ホテルニューグランド 本館1階
【営業時間】
10:00～21:30（L.O. 21:00）
※コースのラストオーダーは20：30まで
【席 数】
100席（全席禁煙）
＜お問合せ＞ホテルニューグランド（代表） TEL : 045-681-1841
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ノンプロライター。趣味は野球と写真撮影。自前のカメラ機材を駆使して横浜市内の観光スポットに出没します。お気に入りのフォトスポットは、昼は富士山、夜は美しい夜景が望める横浜ランドマークタワー 69階展望フロア「スカイガーデン」や、春の桜や秋の紅葉など、四季が美しい日本庭園「三溪園」など。
横浜発祥の牛鍋やナポリタン、ビールはもちろん、甘いもの好き。
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