ホテルニューグランド　春の訪れを旬の味わいで楽しむディナーコース「L’arrivo della Primavera」

※こちらのイベントは終了しております。

ホテルニューグランド本館1階イタリアンレストラン「イタリアンレストランイル・ジャルディーノ」では、2025年3月1日(土)から4月25日(金)までの期間、旬の食材で春の訪れを彩り豊かに表現した限定のディナーコース「L’arrivo della Primavera」を提供します。

門出の春を祝う花束をイメージした可憐な雰囲気の前菜や、イカ墨を練りこんだ濃厚な旨味のパスタにしらすと九条葱を合わせカラスミで彩りを添えたスパゲッティ、三浦から直接仕入れる鮮魚を使用した魚料理は、すっきりとした味わいのレモン風味のソースと一緒に楽しめます。肉料理には、旬のアスパラガスなど春野菜を添え華やかな印象の一皿に仕上げたイタリア伝統のタリアータを、食後には春を告げるミモザの花をイメージした美しいドルチェを提供。

豊かな色彩で春の訪れを華やかに表現したディナーコースが、大切な方とのお食事のひとときを華やかに彩ります。始まりの季節でる”春”にぴったりのメニューを、堪能してみてはいかがでしょうか。

Information-イベント情報-

開催日	2025年3月1日(土)～4月25日(金)
詳細	【メニュー】 ●イル・ジャルディーノ風春の一皿クレープ仕立て ●魚介のマリネとカポナータ ●シラスと九条葱のスパゲッティカラスミ添え ●三浦からの本日の魚レモンのエッセンス ●牛肉腿肉のタリアータ季節の野菜添え ●ミモザのケーキパッションフルーツのゼリーを添えて
時間	17：00～21：00（L.O.20:00）
場所	ホテルニューグランド本館1階イタリアンレストラン「イタリアンレストランイル・ジャルディーノ」Google map
エリア	元町・山手・中華街・山下公園
お問合せ	本館1階イタリアンレストランイル・ジャルディーノまたはレストランリザベーション課
電話番号	045-681-1841（代）
URL	【公式】ホテルニューグランド　春の訪れを楽しむディナー　L'arrivo della Primavera ※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。