横浜ベイホテル東急夏季限定スイーツ「かき氷」（抹茶・桃）

グルメ屋内（雨天OK）

横浜ベイホテル東急の2階ラウンジ「ソマーハウス」では、2026年7月1日(水)から8月31日(月)まで、夏季限定の人気のスイーツ「かき氷」が月ごとに異なる味わいで提供されています。

7月は、全国有数の生産量を誇り、品評会でも高く評価さる愛知県産「西尾の抹茶」を使った抹茶のかき氷。香り高く上品なほろ苦さが特徴で、黒蜜ときな粉を合わせた軽やかな泡ジュレソースが抹茶の旨みを引き立てます。もちもちの白玉を添えた和の趣が、暑い季節に心地よい涼を運んでくれます。

続く8月は、山梨県産の桃を半分丸ごと使った贅沢なかき氷。シナモンやアニスのスパイスを効かせたコンポートが香り豊かで、氷の下には杏仁と練乳のまろやかなシロップ、ハイビスカス風味のベリーの爽やかな酸味、そしてピスタチオクリームのザクザクとした食感が潜んでいます。仕上げには桃のシロップと、いちごやローズが香る泡ジュレを重ね、食べ進めるほどに表情が変わる奥行きのある味わいが楽しめます。

素材選びから構成まで細やかな工夫が詰まった夏の風物詩。ホテルパティシエのアイデアが光る限定スイーツで、横浜の夏を涼やかに味わってみてはいかがでしょうか。

Information-イベント情報-

開催日	2026年7月1日(水)～7月31日(金)：抹茶 2026年8月1日(土)～8月31日(月)：桃 ※8月7日(金)を除く
時間	11:30～16:00(L.O.)
場所	横浜ベイホテル東急 2階ラウンジ「ソマーハウス」Google map
エリア	みなとみらい21
料金	単品 2,900円／ドリンクセット(コーヒーまたは紅茶付き) 3,800円 ※料金は消費税･サービス料込み
お問合せ	横浜ベイホテル東急「ソマーハウス」
電話番号	045-682-2172
URL	イベントホームページへ ※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。