(株)崎陽軒では、2021年9月1日(水)から9月12日(日)まで、崎陽軒本店 中国料理 嘉宮にて「重陽の節句膳」をテイクアウト、一部地域への配達にて発売します。

「重陽の節句」とは、陰陽説にて縁起が良いとされる奇数（陽数）の最大値が重なる9月9日に、菊の花を用いて無病息災・長寿を願う、平安時代から新暦が用いられるまで行われていた行事です。現代ではあまり知られていませんが、新型コロナウイルス感染拡大によりレストランでの食事の機会が減っている中、自宅で健康を願い、「大切な方とのちょっと贅沢なお食事の時間」を楽しんでもらうための提案として、「重陽の節句膳」が登場します。

重陽の節句に欠かせない菊をあしらった「菊の花寄せゼリー」や菊をイメージした「豚肉のロールシウマイ 胡桃味噌」に加え、旬の食材を用いた「サーモンの焼きパイ」、「やわらか牛タンと秋野菜のソテー黒胡椒風味」など、秋を存分に味わっていただけるメニューを詰め合わせた一品です。また、食後の甘味として「栗入り小豆あんの月餅」を別添えで付きます。テイクアウトとあわせて横浜市西区・中区・神奈川区への配達サービスも受け付けます。

【販売期間】
　2021年9月1日(水)～9月12日(日)　※予定
　※2021年8月16日(月)から予約受付
【価　格】
　2人前 8,500円(税込)
【販売方法】
　予約限定（テイクアウト、一部地域への配達）
　※受渡の3日前までに要予約（前日16:00以降のキャンセルは100％キャンセル料あり）
　※配達対象地域：崎陽軒本店近隣地域（横浜市西区、中区、神奈川区）
【取扱店舗】
　崎陽軒本店 中国料理 嘉宮（横浜市西区高島2-13-12）
【販売数量】
　期間中 100個
【店頭受渡時間】
　11:30、17:00
【配達お届け時間】
　11:00～12:00、17:00～18:00
【内容（お品書き）】
・自家製釜焼きチャーシュー/ピーカンナッツの飴炊き
・紫芋とクリームチーズのムース/菊の花寄せゼリー
・天然大海老と海老団子のチリソース煮
・色々野菜の湯葉巻きの香り焼き
・やわらか牛タンと秋野菜のソテー黒胡椒風味
・サーモンの焼きパイ
・北海道産帆立貝の甘辛ソース炒め
・豚肉のロールシウマイ　胡桃味噌
・ズワイ蟹棒の梅甘酢風味
〔別添え〕栗入り小豆あんの月餅　2個

＜予約・お問合せ＞
　①テイクアウト予約
　　崎陽軒本店 中国料理 嘉宮　TEL：045-441-3330
　②配達予約
　　配達対象地域：崎陽軒本店近隣地域（横浜市西区、中区、神奈川区）
　　TEL：0120-938-029

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