横浜ベイホテル東急 和栗のモンブランなど“秋の味覚”のハーモニー「栗 アフタヌーンティー」
グルメ
屋内(雨天OK)
横浜ベイホテル東急では、2階 ラウンジ「ソマーハウス」にて、2024年10月18日(金)から11月30日(土)の期間、「栗 アフタヌーンティー」を提供します。
秋の味覚“栗”をテーマにした期間限定のアフタヌーンティー。1・2段目には、和栗を用いたクリームをバニラの甘い香りが立つムースに絞った「モンブラン」や、栗の香ばしく優しい味わいのジュレで爽やかな甘さの洋梨のムースと洋梨のコンポートを楽しめるグラスデザート、可愛らしい見た目にもこだわった「栗とショコラのマカロン」などが並びます。
そして、3段目には、スパイシーなシナモンが効いた「りんごと栗のキッシュ」や、コクのある「冷製パンプキンスープ」など充実のセイボリーも。さらに、芳醇なぶどうジュレにバニラアイスとモンブランクリームを重ねた、別添えの「パフェ」も贅沢に用意しています。
Information-イベント情報-
開催日 | 2024年10月18日(金)~11月30日(土) ※3日前までに要予約 |
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詳細 | 【内容】 ◆プチガトー マロンジュレと洋梨ムースのベリーヌ/フランボワーズとカラメルマロンのシュー/和栗モンブラン/抹茶とゆずのプティフール/栗とショコラのマカロン/ディアマン/ショコラ(ロッシェレ) ◆フルーツ(柿、巨峰) ◆セイボリー 冷製パンプキンスープ/りんごと栗のキッシュシナモンの香り/ポークのプレゼベリーとナッツの赤ワインソース/スモークサーモンとタプナードのタルティーヌ/キノコとベーコンのショートパスタリゾーニ ◆スコーン2種(メープルマロン、プレーン) ◆ブドウとモンブランパフェ ◆コーヒーまたは紅茶 |
時間 | 1部 12:00~/2部 14:30~※2部制、2時間制 |
場所 | 横浜ベイホテル東急 2階 ラウンジ「ソマーハウス」Google map |
エリア | みなとみらい21 |
料金 | 1名 6,500円~ ※スパークリングワイン(おかわり自由)付きのセットもあり ※税金・サービス料込み |
お問合せ | 横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」 |
電話番号 | 045-682-2255(レストラン予約) |
URL |
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。 |
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