聘珍樓「第36回 年末恒例 外売り」
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株式会社聘珍樓では、2024年12月30日(月)、12月31日(火)横浜中華街「The CAFE(ザ カフェ)」にて「第36回 年末恒例 外売り」を開催します。
創業140年の歴史を持つ現存する日本最古の中国料理店 聘珍樓では、今年も12月30日(月)、12月31日(火)の2日間に限り、総料理長 西崎英行の陣頭指揮のもと、聘珍樓サテライトキッチンおよび日比谷聘珍樓にて手作りした年末限定のお料理を多数取り揃えた「外売り」を開催します。
毎年人気の「外売り限定おせち(2名様用。要予約)」をはじめ、大晦日や新年の食卓に華をそえる広東名菜の数々を、便利な小さいサイズのアソートパックにして取り揃えています。また、香港聘珍樓で毎年大人気の「聘珍樓盆菜(プンチョイ)(2名様用。要予約)」を昨年に引き続き今年も販売します。じっくり煮込んだ鮑、花膠(魚の浮袋)、牛のアキレス腱などの乾貨をはじめ、大きなエビ、白身魚、鶏、鴨、花椎茸などの高級食材がぎっしり詰まった豪華絢爛な「おせち鍋」。鮑の出汁が入った濃厚鶏白湯で煮込む、お正月にぴったりのごちそう鍋です。
そのほか、焼きの技術の粋を極めた「国産豚窯焼きチャーシュー」、「タイ産アヒルの窯焼き」などの焼味(シューメイ)、「塩卵、椎茸、豚バラ肉入りの広東チマキ」、「国産鶏の滷水(ルースイ)煮込み」、「国産豚胃袋の煮込み」、「マーライコウ(国産卵使用)」他多数、1年に1度この機会でしか買えない年末年始の特別なご馳走がズラリと並びます。
Information-イベント情報-
開催日 | 2024年12月30日(月)、12月31日(火) |
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詳細 | 【「第36回 年末恒例 外売り」概要】 〔開催日時〕2024年12月30日(月)、12月31日(火) 10:00~(数量限定販売のため、両日とも売り切れ次第終了) 〔開催店舗〕横浜中華街「The CAFE(ザ カフェ)」 ◆「外売り限定おせち(冷蔵)」・「聘珍樓盆菜(プンチョイ)(冷蔵)」予約販売に関して 〔予約締め切り日〕2024年12月27日(金)※予約受付中 〔予約・問合せ〕聘珍茶寮 横浜中華街店、聘珍樓公式オンラインショップ 〔受渡し日時〕2024年12月30日(月)、12月31日(火) 10:00~18:00 〔受け渡し場所〕聘珍茶寮 横浜中華街店 ※商品は現地受渡しのみ |
時間 | 10:00~ (数量限定販売のため、両日とも売り切れ次第終了) |
場所 | 横浜中華街「The CAFE(ザ カフェ)」善隣門となりGoogle map |
エリア | 元町・山手・中華街・山下公園 |
お問合せ | 聘珍茶寮 横浜中華街店 |
電話番号 | 045-663-5126 |
受付時間 | 11:00~19:00 |
URL |
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。 |
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