【 世界を旅するグルメ紀行2025 】～ インド洋周遊 アジア・オセアニア編 ～ Harbor Kitchen ハーバーキッチン
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ハイアットリージェンシー 横浜
ハイアット リージェンシー 横浜 2階 ブッフェスタイルのオールデイダイニング「Harbor Kitchen」では、2025年も「世界を旅するグルメ紀行」をメインテーマに皆様に世界中の料理の数々をお愉しみいただくフェアを開催いたします。
第1弾は2025年3月1日(土)から5月31日(土)まで、「インド洋周遊 アジア・オセアニア編」を提供いたします。
各地域の自然が生み出すスパイシーで風味豊かな料理や、新鮮な海の幸をふんだんに使用した逸品をご用意いたします。香り高いカレーやジューシーなグリル料理、そしてフレッシュな果物を使った色鮮やかなデザートをご用意。アジア・オセアニア地域からインド洋を巡り、アフリカ大陸へと「食の冒険」をしているかのような、魅力溢れる料理の数々をお楽しみください。
Information-イベント情報-
| 開催日 | 2025年3月1日(土)～5月31日(土) |
|---|---|
| 詳細 | 【メニュー】 ＜アジア＞ サムギョプサル／キンパ／牛肉のXO醤煮込み／小籠包／ガイヤーン／パッタイ／ティットコーチュン／プルコギ／チリクラブ／ゴレンガン／ラクサ／ラワール／炙りサワラ パイン＆ライムチリソース／海老のソムタム／生春巻き／トムヤムプラー／ペペスイカン／ビーフルンダン／バインミー／マンゴーポメラサゴ／北京ダック* ＜オセアニア＞ スペアリブ／チキンディップ／タスマニアビーフのタリアータ バルサミコ／クマラスープ／ヴィールシャンク／タスマニアサーモンミティ／オージーハンバーガー／ラミントン ＜アフリカ・インド洋周辺など＞ モチコチキン／タヒチ風 ポワソンクリュ／ロミロミサーモン／タンドリーチキン／クスクスロワイヤル／マフェ／タジン／ビリヤニ ＜デザート＞ 抹茶モンブランロール／桜ロール／エッグタルト／豆花／苺のパンナコッタ／柑橘のムース／ティラミス／フレーズパイ*／胡麻団子* など ＜Live Kitchen＞ 国産牛のローストビーフ／鴨のロースト／仔羊のロースト／イベリコ豚のグリル／ハラミのグリル／牛タンのグリル* ＊印は土日祝日にて一部メニュー内容の変更、またはアップグレードにてご提供となります。 |
| 時間 | 12:00～または12:30～のいずれも2時間制 ※14:30 CLOSE |
| 場所 | ハイアット リージェンシー 横浜 2階 Harbor Kitchen ハーバーキッチンGoogle map |
| エリア | 元町・山手・中華街・山下公園 |
| 料金 | 大人 5,200円 12歳以下 2,600円 （土、日、祝日、特定日は大人 5,800円、12歳以下 2,900円） ※GW期間：4月26日(土)～5月6日(火)は土日祝日料金となります。 ※上記料金は消費税込み |
| お問合せ | ハイアットリージェンシー横浜 レストラン予約 |
| 電話番号 | 045-222-0121 |
| 受付時間 | 10:00～18:30 |
| URL |
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。 |
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