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【The Union Bar & Lounge ザ・ユニオンバー&ラウンジ】第3回ゲストバーテンダーイベント『THE LINK』開催

イベント グルメ

ハイアットリージェンシー 横浜

【The Union Bar & Lounge ザ・ユニオンバー&ラウンジ】第3回ゲストバーテンダーイベント『THE LINK』開催

ハイアットリージェンシー横浜 1階 The Union Bar & Loungeでは、2025年4月25日(金)に一夜限りのゲストバーテンダーイベント 第3回『THE LINK』~Yokohama meets Shizuoka~を開催いたします。

The Union Bar & Loungeでは、国内外で活躍するトップバーテンダーを招聘し、横浜を起点にさまざまな"つながり"や"出会い"を提供する場として『THE LINK』と題したイベントを開催しております。

第3弾となる今回は、静岡県ならびに日本を代表するバーテンダーの篠原恒治氏をお招きいたします。

篠原氏の代名詞である「シガースタイル」を用いたシグニチャーカクテルや、篠原氏が考案した自家製バジルウォッカ、自家製コーディアルなどをベースにした2種類のオリジナルカクテルと1種類のノンアルコールカクテルを提供いたします。

また、新たな試みとして『THE LINK』とDJとのコラボレーションを企画いたしました。

「Cocktail×DJ」が織りなす空間で、篠原氏の卓越した技術とその豊かなキャリアから得たインスピレーションより創り出される、クリエイティブで洗練された"特別な一杯"と"独自の世界観"をお楽しみください。The Union Bar & Loungeでしか味わえない一夜限りの極上のひとときをお届けいたします。

Information-イベント情報-

開催日 2025年4月25日(金)
詳細 【 Cigar Bar RINGOKANシグニチャーカクテル 】 2,800円
●RONHUMO (ロンウーモ)

2018年バカルディレガシー・カクテルコンペティション・ジャパンtop5作品。
葉巻とラムのペアリングを意識したカクテル。篠原氏独自のカクテルデコレーション『シガースタイル』は、貴方をきっと感動させます。

バカルディエイト/パイナップルジュース/生クリーム/黒蜜/きな粉/ココアパウダー

※RONHUMOは通常、Cigar Bar RINGOKANでしか飲むことのできない特別な一杯ですが、『THE LINK』当日のみ、The Union Bar & Loungeにてお愉しみいただけます。

【 『THE LINK』オリジナルカクテル 】 各2,400円
●1975 QE2(1975クィーンエリザベスツー)  
カクテル『ヨコハマ』を、篠原氏の思い出と共にツイストしたカクテル。
1975年、横浜港に入港したクイーンエリザベスをグラスに表現。

ボンベイサファイヤ/ぺルノ―/自家製リモンチェッロ/レタス/ライムジュース/シンプルシロップ/黒塩

●Strawberry Mafia (ストロベリーマフィア)
カクテルに使用する完熟イチゴは、篠原氏が自ら育てた厳選イチゴ。
アメリカを代表するクランベリーと、イタリアのマルティニビターでマフィア風ちょい悪カクテル。

自家製グレイグース・バジルウォッカ/マルティニビター/バジル/「赤ずきんちゃんのおもしろ農園」産完熟イチゴ/ローズマリー/クランベリージュース

【Mocktail モクテル】 1,800円
●Sexy Strawberry (セクシーストロベリー)

篠原氏が自ら育て厳選した完熟イチゴのセクシーさを最大限に引き立たせた、最高に『色っぽい』イチゴモクテル。
「赤ずきんちゃんのおもしろ農園」産完熟イチゴ/自家製バジルコーディアル/クランベリージュース/ローズマリー/バジル

※※上記料金はすべてサービス料・消費税込み
時間 17:00~23:00(L.Oフード22:00、ドリンク22:30)
場所 ハイアット リージェンシー 横浜 1階 The Union Bar & Lounge ザ・ユニオン バー & ラウンジGoogle map
エリア 元町・山手・中華街・山下公園
お問合せ ハイアットリージェンシー横浜 レストラン予約
電話番号 045-222-0121
受付時間 10:00~18:30
URL
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。

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