ホテルニューグランド　Abbinamento di Giappone ～和と伊の饗宴～

グルメ屋内（雨天OK）

ホテルニューグランド本館1階イタリアンレストランイル・ジャルディーノでは、2025年7月1日(火)から8月31日(日)まで、「Abbinamento di Giappone ～和と伊の饗宴～」をテーマに、日本の旬の食材でアレンジしたイタリア料理に合わせ、銘酒・獺祭の醸す高品質なスパークリング日本酒「獺祭純米大吟醸45 にごりスパークリング」を提供します。

濃厚で贅沢な味わいの「ウニの冷製パスタ」や、三浦産の新鮮な夏野菜やスズキ、太刀魚など、夏に旬を迎える食材をふんだんに使用した各種メニューとのペアリングにおすすめの一品です。国内外で高い評価を受ける銘酒・獺祭の醸す高品質なスパークリング日本酒「獺祭純米大吟醸45 にごりスパークリング」は、厳選された山田錦を使用、瓶内二次発酵で本格醸造し天然の泡を生み出し、口当たり柔らかで甘美で爽やかな味わいが特徴です。

イタリア料理とスパークリング日本酒が織りなす美食のハーモニーを、味わってみてはいかがでしょうか。

Information-イベント情報-

開催日	2025年7月1日(火)～8月31日(日)
詳細	◆獺祭純米大吟醸45 にごりスパークリング 1本（180ｍl）2,530円 ◆「獺祭純米大吟醸45 にごりスパークリング」とのペアリングにおすすめの夏のスペシャリテ ◇「ウニの冷製パスタ」7,716円夏が旬の雲丹を贅沢に使用したスペシャルメニュー。濃厚でクリーミーな旨味たっぷりのソースをカペッリーニとあわせ、磯の香りが広がる上質な味わい。「獺祭純米大吟醸45 にごりスパークリング」とのペアリングが相性抜群です。 ◇夏の恵みを多彩なメニューで味わうフルコースディナー　Dono del sole～太陽の恵み～・Aコース（フルコース）　　14,547円（前菜・パスタ・魚料理・肉料理・パン・デザート・コーヒー）・Bコース（メインチョイス）12,017円（前菜・パスタ・メイン料理・パン・デザート・コーヒー） ※上記料金はすべてサービス料・消費税込み
場所	ホテルニューグランド本館1階イタリアンレストラン「イル・ジャルディーノ」Google map
エリア	元町・山手・中華街・山下公園
お問合せ	ホテルニューグランド本館1階イタリアンレストラン「イル・ジャルディーノ」
電話番号	045-681-1841（代表）
URL	【公式】イベントページ ※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。