横浜ロイヤルパークホテルのDNAを受け継ぐレストラン「BAY GRILL」10/23(木)オープン
横浜ランドマークタワー5階 ダイニングレストラン「BAY GRILL」By Yokohama Royal Park Hotel
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2025年10月23日(木)、横浜ランドマークタワー5階に、横浜ロイヤルパークホテルの伝統の味とおもてなしの心を受け継ぐダイニングレストラン「BAY GRILL」By Yokohama Royal Park Hotelがオープンしました。
ホテルの味を求めるファンからの熱い要望に応える形で誕生した同店の魅力を、たっぷりご紹介します。
◆はじまりは「横浜ロイヤルパークホテル」
横浜ロイヤルパークホテルは、横浜ランドマークタワーの高層階に位置する人気のラグジュアリーホテルです。
横浜の象徴的なホテルとして約32年もの間、愛され続けた同ホテルは、大規模改修工事のため、2025年3月31日（月）で営業を一時休止。2028年度のリニューアルオープンが待ちわびられています。
◆どの席も特等席
横浜を代表する風景は思い描くとき、どんな光景が浮かびますか？
美しいシャンデリアに出迎えられ「BAY GRILL」に入店すると、そこには、THE横浜と言える景色が一面に広がっています。
日本丸、汽車道、エアキャビン（日本初の都市型循環式ロープウェイ）、大観覧車「コスモクロック21」。
さらに、(日によっては)大さん橋に停泊する飛鳥Ⅲまで、(ほぼ)どの席もパノラマビューがお約束されています。
高層階の眺望とはひと味違い、5階ならではの景色は、座っている間も視界いっぱいに広がるのが魅力です。
◆受け継がれる味 ここに復活
眺望の良さに、入店しただけでテンションMAXになりますが、本当のお楽しみはこれからです。
横浜ロイヤルパークホテルの味とおもてなしを受け継ぐ同店のこだわりは、なんといっても“ライブ感”あふれる鉄板焼スタイル！
ホテルにあった「鉄板焼き よこはま」の立派な鉄板を継承したカンター席では、シェフが目の前でステーキやシーフードを焼き上げ、その音と香りに食欲がそそられます。
同店のシグネチャーディッシュは、神奈川県産の旬野菜をふんだんに使った新メニュー「BAY GRILLサラダ」。
フレッシュ、グリル、蒸しと、さまざまな調理法で仕上げた野菜が一皿に集い、素材の魅力を存分に楽しめます。
そして、ファンに朗報。ホテル70階のレストラン「シリウス」で人気だった横浜かねじょう味噌ソースでいただくローストビーフがついに復活！
コースでもアラカルトでも味わえるのも嬉しいポイントです。
ランチタイムに人気を集めそうなのが、ホテルのカフェ「フローラ」で好評だった「ロイヤルパオーンバーガー」。
同メニューはFMヨコハマで、パーソナリティの小山薫堂氏とホテル総料理長が出会ったことで誕生した逸品で、かつて、裏メニューで提供されていましたが、ついに定番メニューとして再登場します。
そして、接待や記念日など特別なシーンには、ホテルの贅を余すことなく味わえる「ディナーコース」がおすすめです。
サラダ、前菜、魚料理、鉄板焼きの肉料理、クレームブリュレまで、フルコースで優雅なひとときが楽しめます。
◆記憶を紡ぐ空間 インテリアに宿るホテルのレガシー
インテリアや食器類等には、随所にホテルのレガシーが息づいています。
スイートルームで使用されていたシャンデリアやアートをはじめ、レストランの家具や、カトラリー、お皿などひとつひとつに、思い出が宿っています。
座席数はゆったりと100席。個室(5～9名)、半個室、鉄板カウンター、テーブル席、小上がり、バーカウンターと、多彩な席が用意されているので、カジュアルな集まりから特別な記念日まで、あらゆるシーンに出番のあるレストランです。
◆まとめ
ホテルクオリティの料理とサービスはそのままに、気軽に訪れられる「BAY GRILL」。
ホテル再開までの架け橋にもなる同店で、横浜の風景とともに心に残るお食事はいかがでしょうか。
クリスマスを彩る特別メニュー
【ホリデースペシャルランチセット】
期間：2025年12月13日(土)～2026年1月4日(日)
時間：平日 11:00～14:30（13:30 L.O.） / 土日祝 11:00～15:30（14:30 L.O.）
料金：5,900円
【クリスマスディナーコース】
期間：2025年12月19日(金)～12月25日(木)
時間：テーブル席 17:30～/ 18:30～ 19:00～
カウンター席・窓際席 18:00～/ 20:30～（各2時間制）
料金：クリスマスローストビーフコース 8,000円（テーブル席のみ）
クリスマスディナーコース 15,000円 / 18,000円 ※グラススパークリングワイン付
アクセス
【みなとみらい駅から】
①みなとみらい駅中央改札口を出て、左に進みます
②長いエスカレーターに乗り地上階へあがり、下りたら右手へ進みます
③ハードロックカフェを左手に見ながらランドマークプラザへ入館
④左手にある更科蕎麦を左折し「Cブロック」のエレベーターで5階へ
⑤左折し進み、左手にある横濱スカーフの店舗を目印に「タワーダイニング」へ
URL
概要
店舗名 Dining Restaurant「BAY GRILL」By Yokohama Royal Park Hotel
開業日 2025年10月23日(木)
所在地 横浜市西区みなとみらい 2-2-1 横浜ランドマークタワー5階〔タワーダイニング〕
電 話 045-221-1177（受付時間 10:00～22:00）
時 間 ランチ：平日 11:00～14:30（13:30 L.O.）/土日祝 11:00～15:30（14:30 L.O.）
ディナー：全日 17:30～22:00（21:00 L.O.）
＜お問い合わせ＞
ダイニングレストラン「BAY GRILL」 TEL: 045-221-1177
URL
【公式】ダイニングレストラン「BAY GRILL」By Yokohama Royal Park Hotel
港ヨコハマに流れ着いた引っ越し多めのバガボンド。
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