ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル「パルフェフレーズ～いちごのパフェ～」

※こちらのイベントは終了しております。

ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルでは、ラウンジ＆バー「マリンブルー」にて、苺の魅力を余すことなく楽しめる「パルフェフレーズ～いちごのパフェ～」を2024年1月4日(木)から5月6日(月・振休)までの期間限定で提供します。

旬の国産いちごを贅沢に使用し、鮮やかなストロベリーレッドと可憐なエディブルフラワーが春の訪れを感じさせる目にも華やかなパフェ。

トップを飾るのは飴やチョコレートの繊細で美しい細工、グラスには甘酸っぱいいちごと相性の良いピスタチオのカスタードクリームやいちごのアイス、白ワインのジュレ、爽やかな味わいのクレームダンジュが美しく重ねられています。幾重もの層の間に配された板状のチョコレートやフランボワーズパフが食感にアクセントを添え、ひと匙ごとに異なる味わいを楽しむことができます。

ティータイムのみならず、食事やお酒を愉しんだあとの“シメパフェ”としてもおすすめです。
※アルコールを使用しています

Information-イベント情報-

開催日	2024年1月4日(木)～5月6日(月・振休)
時間	11：00～21：00（L.O.）
場所	ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル　ラウンジ＆バー「マリンブルー」Google map
エリア	みなとみらい21
料金	2,900円 3,700円（コーヒーまたは紅茶付き） ※税金、サービス料込み
お問合せ	ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル　レストラン予約
電話番号	045-223-2267
受付時間	10:00～18:00
URL	イベントホームページへ ※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。